Ingredientes
- 6 .ovo cru, ligeiramente batidos
- 1 cebola-roxa, picada
- 1 tomate, sem sementes, picado
- ¼ xíc. cebolinha
- ½ xíc. farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino preta moída
COMO PREPARAR:
Preaqueça o forno a 220°C.
Unte uma forma para cupcakes com óleo spray. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Divida entre as cavidades da forma para cupcakes e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Porção: 1 muffin.