Ingredientes: Para torta
– 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)
– 4 colheres (sopa) de margarina
Para o recheio:
– 1 e 1/2 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) de maisena
– 2 xícaras (chá) de leite
– 2 gemas
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 200g de doce de leite em cubos
Para decoração:
– Doce de leite cremoso
– Açúcar
– Canela em pó
Modo de preparo:
Misture o biscoito, a margarina e a clara até formar uma farofa úmida.
Espalhe em um refratário, apertando com os dedos.
Leve em forno médio por apenas 8 minutos.
Para fazer o recheio, leve uma panela ao fogo médio. Acrescente o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a canela.
Deixe ficar morno e acrescente o doce de leite em cubos.
Reserve na geladeira por 2 horas.
Após esse período, decore com doce de leite, açúcar e canela!
Gostou? Depois conta para a gente como ficou!