Ingredientes:
– 400 ml de leite de coco
– 200 ml de creme de leite
– 2 pacotes de gelatina sem sabor incolor
– 1 xíc. (chá) de açúcar
– 200 ml de leite
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 400 ml de suco de romã
– Gomos de romã para decorar.
Junte o leite de coco, creme de leite, leite, açúcar e baunilha. Leve ao fogo até ferver.
2 – Acrescente 1 pacote de gelatina preparado conforme indicado na embalagem.
3 – Coloque em copinhos, taças ou potes de sobremesa de vidro.
4 – Prepare mais um pacote de gelatina conforme indicado na embalagem.
5 – Junte o suco de romã e despeje com cuidado sobre a panna cotta.
6 – Leve à geladeira para esfriar.
7 – Depois de pronto, decore com os gomos de romã.